Granola med Digestives

Ingredienser:
1 dl Digestives 30 % less sugar

1 dl hasselnötter

4 dl havregryn

1 dl kokosflarn

1 dl koncentrerad äppeljuice

1/2 dl honung

Tillagning:

Sätt ugnen på 175°C. Hacka nötterna och kexen grovt. Blanda havregryn, kokos och nötter i en bunke. Rör ihop äppeljuice och honung i en skål. Ringla över de torra ingredienserna och blanda väl. Fördela på en bakplåtspappersklädd plåt. Tillaga mitt i ugnen 15–20 minuter. Ta ut plåten och rör om efter halva tiden. Låt svalna.

Servera med mjölk eller en god yoghurt och njut