Meny
Meny
Ingredienser:
350 g mörk choklad
1 påse marshmallows
McVitie’s Digestives Original
Tillagning:
1. Smält den mörka chokladen i en skål över ett vattenbad på låg värme, se till att botten på skålen inte nuddar vattnet. Låt sedan chokladen svalna tillräckligt innan du använder den.
2. Pensla Digestivekexen tunt på båda sidor med den smälta chokladen och ställ åt sidan på ett bakplåtspapper.
3. Förbered marshmallowfyllningen genom att ha i marshmallowsen i en skål över ett vattenbad och vispa på hög hastighet i 6-8 minuter tills du kan skapa styva toppar genom att spritsa.
4. Spritsa fyllningen ovanpå kexen som är belagda med choklad.
5. Häll ungefär en matsked med choklad ovanpå marshmallowfyllningen och använd baksidan av en sked för att täcka fyllningen helt, sedan låter du kakorna svalna i rumstemperatur.
6. Ta försiktigt bort de färdiga kakorna från formen och njut!
