Mellisbars (ca 10 st)

Ingredienser:

1/2 pkt HobNobs Oat

400 g dadlar

4 msk kokosolja

2 dl havregryn

1 dl pumpakärnor

1/2 dl torkade tranbär

1/2 tsk salt

Tillagning:

1. Kör kex, dadlar, kokosolja, havregryn och salt i en mixer.

2. Häll smeten i en skål och tillsätt pumpakärnor och torkade tranbär och blanda.

3. Pressa ihop och platta till en rektangel som får stelna i kyl i en timme.

4. Skär upp i bars och servera eller packa med i matsäcken.